Rabu, 14 Desember 2011
resep es buah
Ok sebelum membuat es buah yang segar ini, Siapkan dulu bahan-bahannya sebagai berikut :
500 gr melon hijau
500 gr blewah
500 gr pepaya matang (merah)
500 gr kolang kaling, potong-potong tipis
500 ml air
100 gr gula pasir
susu kental manis
sirup vanili
es batu
Bahan-bahan dalam resep ini juga bisa diganti dengan buah yang lain. Yang jika dikira-kira dapat membuah es buah ini menjadi lebih nikmat dan maknyus. Misal bisa ditambahkan apel, bengkoang dsb. Tergantung dari apa yang ibu punya dirumah. Pokoknya intinyakan jadi buah campur.
Nah jika diatas adalah bahan dari resep ini, sekarang adalah cara membuat minuman tersebut
Potong-potong pepaya bentuk bulat atau dadu, sisihkan.
Keruk daging buah melon dan blewah, sisihkan.
Rebus kolang kaling dan gula pasir dengan air sampai matang selama lebih kurang 30 menit.
Angkat, sisihkan.
Taruh dalam gelas saji pepaya, melon, blewah, dan kolang kaling.
Beri sirup vanili dan susu kental manis.
Tuang air matang atau air kelapa secukupnya, beri es batu. Untuk 6 orang.
Resep minuman diatas diambil dari http://resep.bayisehat.com/2009/04/12/es-buah-campur.html
Nah es buah campur yang segar siap dihidangkan untuk keluarga. Dan minuman ini tentunya mapu menghilangkan dahaga di teriknya sinar matahari.
Masih belum puas juga Resep Es Campur Masakan Khas Indonesia
resep ini diambil dari http://organisasi.org/resep-es-campur-masakan-khas-indonesia-dapur-minuman-rahasia-tradisional-kuliner-nusantara
Nah bahan bahan dalam minuman ini adalah :
Susu kental manis putih = secukupnya sesuai selera
Air putih = secukupnya
Es batu atau serutan es balok = secukupnya
Sirup cocopandan / kokopandan = 3 sendok makan
Buah alpukat matang = 1 buah
Cincau hitam dipotong kecil-kecil = 25 gram
Leci / Lychee = 3 buah
Cendol = 2 sendok makan
Selasih = 2 sendok makan
kerokan kelapa muda = 3 sdm
Nata de coco / sari kelapa = 2 sedok
Tape / peyeum = 1 sendok makan
Sedangkan cara membuat minuman es buah campur ini adalah sebgai berikut :
Semua bahan di masukkan jadi satu ke dalam gelas atau mangkuk (alpukat, cincau, selasih, sari kelapa, kelapa muda, tape, lechi, cendol).
Masukkan susu dan sirup secukupnya sesuai selera anda lalu aduk-aduk.
Beri serutan es atau potongan es dengan air putih dingin.
Aduk hingga rata dan sajikan dalam keadaan dingin segar.
Nah dua itu saja dulu kumpulan resep praktis dalam membuat minuman es campur. Pokoknya tinggal kreatifnya ibu-ibu saja nanti dalam membuatnya, yang pasti resep ini dijamin maknyus membuat es buah campur yang nikmat.
http://blogbintang.com/resep-es-buah
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
5 komentar:
cessss...seger..
rabu, eh kamis
es campur kamis
hadeww,,bkin ngiler euy,,
es iwan dipojok taman segr juga tuh (bukan iklan)
Posting Komentar